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La raza Merina de Grazalema y su programa de Mejora y Conservación en el programa "Tierra y Mar" de Canal Sur
El pasado domingo 15 de diciembre nuestra raza y su Programa de Cría (p. de mejora y conservación) fueron protagonista de uno de los capítulos del programa agrario de Canal Sur "Tierra y Mar". A continuación indicamos el enlace a dicho reportaje y el resumen de la página web de Ty M;
""La oveja merina de Grazalema, una raza autóctona en peligro de extinción, cuenta con un programa de conservación y mejora. Sólo quedan 5.000 ejemplares. La merina grazalemeña es una de las cinco razas ovinas autóctonas de Andalucía. De gran rusticidad, es capaz de soportar las bajas temperaturas y los húmedos inviernos. Con su leche se elaboran los reconocidos internacionalmente quesos de la Sierra Gaditana
Un equipo de investigadores y técnicos de distintas administraciones intentan evitar su extinción. Hace dos siglos había más de 20.000 cabezas, en los años setenta del siglo pasado apenas 2.000. Aunque se ha recuperado algo el censo, juega un papel fundamental el programa de conservación y mejora impulsado por la Asociación de Criadores de la Merina de Grazalema, el IFAPA, la Universidad de Córdoba, la Consejería de Agricultura y la Diputación de Cádiz.
Te lo contamos todo en este reportaje de "Tierra y mar" pinchando aquí;
Esperemos que el gran éxito de este programa (Según fuentes del propio CS; Tierra y Mar volvió a marcar récord de temporada -14,7% share, 285.000 espectadores-, siendo líderes en su franja horaria, a dos puntos de distancia de la segunda elección) sirva para que la sociedad y la administración sepa del declive de esta raza amenazada y sus ganaderos.
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