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Quesos de Merina de Grazalema participarán en la cata del International Cheese Festival
Quesos con nuestro Logotipo 100% raza autóctona Merina de Grazalema de la quesería "El Bosqueño" estarán presente juntos a otros quesos de cabras y ovejas en la cata que se celebrará en el International Cheese Festival, en el Palacio de Exhibiciones y Congresos de Oviedo.
Las razas autóctonas tendrán un pequeño stand permanente, y al lado se encuentra el espacio Origen, donde se realizará el jueves 4 de noviembre de 11 a 11:45 h una cata monográfica de quesos 100% Raza Autóctona.
La cata de los quesos con el logotipo de nuestra raza la dirigirá el quesero David Manuel Benítez. Para Ver mas datos sobre la cata y el resto de quesos y razas que participarán en dicha cata vean el siguiente documento;
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